چرا سرآشپزهای حرفه ای وسایل آشپزی آلومینیومی را ترجیح می دهند؟
آلومینیوم گرمای 16 برابر سریعتر از فولاد ضد زنگ را توزیع می کند. سطوح آنودایز شده از چسبیدن مواد غذایی بدون مواد شیمیایی جلوگیری می کند. طراحی سبک وزن باعث کاهش خستگی مچ دست در هنگام پخت و پز می شود. سازگار با تمام انواع اجاق گاز از جمله القاء (با صفحات پایه). 100 ٪ قابل بازیافت در پایان زندگی و بدون از دست دادن کیفیت.
چگونه فویل آلومینیوم حفظ مواد غذایی را تغییر می دهد؟
برای جلوگیری از فساد ، 100 ٪ از نور و اکسیژن را مسدود می کند. کاملاً مطابق با اشکال غذایی نامنظم برای مهر و موم های هوایی است. در برابر درجه حرارت از درجه {1}}} تا 250 درجه با خیال راحت مقاومت می کند. هیچ مهاجرت شیمیایی به مواد غذایی (FDA تأیید شده). فویل های مدرن از 30 ٪ مواد کمتر از نسخه های 1970 استفاده می کنند.
چه چیزی باعث می شود آلومینیوم برای پخت ورق ها ایده آل باشد؟
حتی توزیع گرما از سوزاندن کوکی جلوگیری می کند. آلیاژهای مقاوم به WARP بیش از 500 مورد استفاده را حفظ می کنند. سطوح غیر واکنشی باعث تغییر طعم های غذایی نمی شود. خنک کننده سریع باعث صرفه جویی در وقت آشپزخانه می شود. نانوایی های تجاری برای صرفه جویی در مصرف انرژی 40 درصد قابلمه های فولادی را با آلومینیوم جایگزین می کنند.
چرا آلومینیوم را برای قطعات دستگاه اسپرسو انتخاب کنید؟
پایداری حرارتی دمای مناسب 92 درجه را حفظ می کند. مقاوم در برابر خوردگی در آب معدنی بالا. سبک وزن طرح های قابل حمل را امکان پذیر می کند. دستگیره های شیر برای لمس کردن خنک می شوند. 50 ٪ سریعتر گرم تر از گزینه های برنجی.
چگونه آلومینیوم باعث افزایش کباب در فضای باز می شود؟
درپوش های گریل گرمای مادون قرمز را برای حتی پخت و پز منعکس می کند. آلومینیوم با دوام در برابر هوازدگی فصلی مقاومت می کند. سیستم های مدیریت گریس مانع از شعله ور شدن می شوند. طرح های مدولار به ترکیب سیگاری\/کوره اجازه می دهد. اجاق گاز به سبک کامادو با هسته های آلومینیومی به 350 درجه می رسند.
